月曜日朝の、キャベツです。

この辺が傷みかけています。
切り口を増やしたくないので、1枚剥いちゃいます。

結構、傷んでます。
今回は、細目のザク切りにします。

こっちは捨てちゃいます。

切り口も新しくしておきます。
軽くチンしてハンバーグの添えに、

のつもりが、チンしすぎて、フニャフニャ、ぺっちゃんこ。

火曜日、朝。

今日はココから、

千切りだけのつもりが、
イマイチ、全体が良くないので、

数枚、剥がして、

ざく切りと千切り。
ざく切りは、夜に、焼きそば。
千切りは、お昼に少し使って、、、金曜まで持つでしょう。

綺麗になったキャベツ君、お盆はどうしよう？