昨夜は、酔っ払い、残っていたアイスクリーム、

1/6位を、完食。

本日は、たまたま外出したので、

また、買ってしまいました。
しかも、もう、食べ始めています。

因みに、業務スーパーで購入したのですが、
パリパイバーは、遠くのドン・キホーテだと、¥19x-(業務スー同価)なのに、
近くのドン・キだと、¥24x- なんですヨ。

3連休は、ワンコと伊豆で過ごしました。

今朝は、一番電車で東京へ。
途中の駅で、オジサンが私の居るボックスへ。

ガラガラなのに、ワザワザここに座る？
気分悪いなー、と、思った瞬間、足に何かが、、

バッタ？

上に上がってきてるゾ、私、虫嫌い、怖い、
手持ちのバッグで、払い除ける。
飛んでいくと思ったら、

くっ付いた。
観察してたら、飛んでった。

上まで行って、止まってる。
電車は終点となりましたが、バッタは動かない。

色々と考えた挙句、逃がしてアゲル事にしました。
持っていたチラシで、、、、

救出成功！

昨夜は、あれから、ハンバーグをこね合わせ、

トマトソース、デミソース、ミートソースを作り、

スパゲッティを茹でて、

食べたところで、力つきたようで、

今日は朝からお片付け、
家内が出ていくのも分る、うん。

今日は、飲まないで、ハンバーグ等を作る予定で、
材料を準備していましたが、
仕事終わりには、飲み始めていました。

せっかくなので、玉ねぎのみじん切り、
指を切らないか、心配ですが、、、

ドンキの玉ねぎ、￥100- 直ぐに火を入れて使うには便利ですが、
真空処理と、何かの防腐処理の印象、お子さんには？

挽肉を1kg買ってあるので、2個、ちょっと多いかな？

小さいナイフで、ヘタを残して切れ目を入れていきます、

さすが、元プロ、まだ、指を切っていません。

こんな感じで、出来あがっちゃいました。

横に切れ目を入れてからみじん切りです。
包丁は、大きいのに変えています。

こんな感じで、ほぼ、完成ですが、

最後に、ヘタ周りをみじん切りにします。
実は、ここの部分が一番重要、というか、、、

ヘタを下手に取ってしまうと、
余程の上手で無い限りここまでのみじんは出来ません。

本当に、ただの玉ねぎのヘタですが、
料理人の技量が見えたりするものだったりして、、、？

、、、、、
酔いも廻ったし、玉ねぎにも火いれてるし、、、

まだ、やりたい事があります、
どこまで出来るか分かりませんが、忙しい。

昨夜は、ワンもお疲れで早寝。

今朝は、元気にお散歩。
家を出ると、いつもとは逆方向。

初めてのコースです。

ここで、私、トイレに行きたくなる、
ちょうどよい所にトイレ、借りちゃいました。

ここからが大変、
色々な所へ連れていかれ、2時間弱、
歩いて帰れば30分以上、
駅まで行ってタクシーで帰ってきました。

疲れて帰って、当然に怒られました。