キャベツ④
月曜日朝の、キャベツです。
この辺が傷みかけています。
切り口を増やしたくないので、1枚剥いちゃいます。
結構、傷んでます。
今回は、細目のザク切りにします。
こっちは捨てちゃいます。
切り口も新しくしておきます。
軽くチンしてハンバーグの添えに、
のつもりが、チンしすぎて、フニャフニャ、ぺっちゃんこ。
火曜日、朝。
今日はココから、
千切りだけのつもりが、
イマイチ、全体が良くないので、
数枚、剥がして、
ざく切りと千切り。
ざく切りは、夜に、焼きそば。
千切りは、お昼に少し使って、、、金曜まで持つでしょう。
綺麗になったキャベツ君、お盆はどうしよう?
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