月曜日朝の、キャベツです。
この辺が傷みかけています。
切り口を増やしたくないので、1枚剥いちゃいます。
結構、傷んでます。
今回は、細目のザク切りにします。
こっちは捨てちゃいます。
切り口も新しくしておきます。
軽くチンしてハンバーグの添えに、
のつもりが、チンしすぎて、フニャフニャ、ぺっちゃんこ。
火曜日、朝。
今日はココから、
千切りだけのつもりが、
イマイチ、全体が良くないので、
数枚、剥がして、
ざく切りと千切り。
ざく切りは、夜に、焼きそば。
千切りは、お昼に少し使って、、、金曜まで持つでしょう。
綺麗になったキャベツ君、お盆はどうしよう？
今日も朝は、横浜です。
起こされて、家内の部屋に行くと、寒い。
ワンコファーストの家内と、ワンの寝る部屋は、
何と、室温23℃代です、シベリヤだ。
お散歩に途中まで同行してから、
電車で帰ってきました。
今日の散歩は、家内とワンの後に付いて歩き、
うんこの始末担当です。
いつもの事ですが、家のワンは落ち着きがありません。
5歳近いのに、右に、左に、後ろへ、時には立ち止まり、
真っすぐには歩きません。
後ろを良く確認していないと危ないと、
家内はよく言っています、でも、可愛い。
今朝は、自由に、ワンコの散歩です。
横浜でのワンコの散歩は、
家内がリードを持ち、私はついていくだけが多いですが、
本日、家内は健康診断の為、お休み。
私とワン、のびのびお散歩です。
昨夜は、野菜炒め。
この辺を使います。
こんな感じで、
完成、チョット、量が少なかった。
今朝は、昼食用に千切り、プルコギの添えにします。
この辺かな、
こうなって、
後は、残す部分の切り口を削いで、千切りに追加。
切り口をキレイにしておけば、2日位は変色を避けられます。
プルコギのお写真は後ほど。
- 追加 -
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