プルコギ
お昼御飯です
生姜焼きの付け合わせにして
千切りのキャベツは終わりです
夕のおつまみです
サラダ、プルコギ、から揚げ
昨日とあまり変わりませんが、、
筍ご飯を炊きました
プルコギのたれは少々お高いですが、これ
玉ねぎをたっぷり入れて、、、美味しいです
でも、少量つくる時は、あまり美味しくありませんでした
玉ねぎのせいだと思っていましたが、分かりました
鍋が原因でした
炒める量に対して鍋が大きすぎると
玉ねぎの甘味が充分でる前に焦げ始めるためです
火力もあるでしょうが、小さいお鍋にして正解
本日のゴミは牛乳パックへ入れました
ブログを書き始めてから毎日ゴミを捨ててます
増えたもの - ナシ
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